อีกทั้งโปรตีนจากพืชยังสามารถหาซื้อได้ง่าย ราคาถูก แต่ยังคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนสูง อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และไขมันที่ไม่อิ่มตัว ซึ่งมีประโชยน์ทางสุขภาพในด้านต่างๆ ด้วยคุณสมบัติและประโยชน์ของโปรตีนจากพืชที่โดดเด่น จึงถือเป็นแหล่งโปรตีนอีกทางเลือกหนึ่งที่ถูกนำมาใช้อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
โปรตีนจากพืช แบ่งออกเป็นกี่ประเภท อะไรบ้าง
แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี พร้อมวิธีเลือกฉบับมือโปร
ประโยชน์ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วนลงพุง โรคหัวใจและหลอดเลือด
หลังออกกำลังกาย จากการศึกษางานวิจัยได้มีรายงานว่าการทานโปรตีนช่วงออกกำลังกายเสร็จใหม่ ๆ โปรตีนพืช จะทำให้ร่างกายดึงโปรตีนไปใช้มีประสิทธิภาพมากที่สุด
ข้อดี-ข้อควรระวังของ "โปรตีนจากพืช" แต่ละชนิด
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
สำหรับกลุ่มผู้สูงวัยหรือผู้ที่มีเงื่อนไขสุขภาพ ควรโปรตีนพืชที่อยู่ในแนวทางที่แพทย์แนะนำ
ประโยชน์ ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดแอลดีแอล ลดโอกาสเสี่ยงของโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ และโรคหัวใจวาย
เมล็ดธัญพืชที่เรานำมาทานแทนข้าว หรือหุงผสมกับข้าวเพื่อเพิ่มสารอาหาร ควินัวมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนจำเป็นเพียบ ไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มเร็ว และมีสารต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วช่วยชะลอวัย ร่างกายแข็งแรง ใครอยากลดแป้ง ลดเนื้อสัตว์ก็ทานควินัวแทนข้าวได้ค่ะ
กินโปรตีนจากพืชอย่างไรให้ได้ประโยชน์
ร่ม, ชุดกันฝน, เครื่องหอมในบ้าน, อุปกรณ์จัดเก็บทั่วไป
กินโปรตีนจากพืชอย่างไรให้ได้ประโยชน์
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ